Four Lab KitchenAid

• 16 fonctions professionnelles
• 6 fonctions traditionnelles
• 6 fonctions basse température
• Nettoyage Pyrolyse
• Inox anti-trace
• Fermeture Douce Automatique de la porte
• Classe énergétique A-20%

Four Lab Pyrolyse KitchenAid, KOLP 7030: les fonctions professionnelles des fours KitchenAid® permettent de recréer les conditions de cuisson des fours les plus utilisés par les chefs : la rôtissoire, le four à pain et le four à pâtisserie, et d’obtenir des résultats dignes des meilleures tables. Ils sont dotés de fonctions professionnelles permettant jusqu’à
16 types de préparations qui nécessitent un degré particulièrement élevé de précision dans la cuisson.

Une sonde branchée directement dans la cavité du four permet de contrôler la température interne des aliments au cours de la cuisson, tout particulièrement celle des rôtis. Cet outil intelligent commande l’arrêt automatique du four dès qu’il atteint la température programmée. Ainsi le choix d’une viande « bleue », « saignante », « à point » ou « bien cuite » sont des options à la carte qui ne dépendent que de vous.

Produit KitchenAid exposé dans notre Showroom!